Du Lịch Huế
Chả yến mạch lá lốt, món chay của sự tiếp nối
Phương Thảo - 0
Có thật nhiều điều để nhớ về Huế mỗi khi nhắc tới. Với một người đam mê ẩm thực, khó có thể bỏ qua...
Cá thác um dưa sắn
Phương Thảo - 0
Cùng mấy người anh Phú Vang về xã Vinh An, nơi chôn nhau cắt rốn của họ những ngày hè. Buổi trưa, đoàn chúng...
Ẩm thực là “điểm sáng” mới của du lịch Huế
Phương Thảo - 0
Theo ông Vũ Thế Bình, Phó Chủ tịch Thường trực Hiệp hội Du lịch Việt Nam, liên kết là yếu tố bền vững trong...
Đổi vị với bánh canh cá ngân
Phương Thảo - 0
Hè sang, cá ngân bắt đầu được bán nhiều ở các chợ, nhất là các chợ chiều ven biển. Cá ngân đánh gần bờ...
Dẻo thơm bánh khoai tía
Phương Thảo - 0
Mỗi lần nhớ ngoại, mình hay nghĩ đến cái món bánh khoai tía ngoại thường làm hồi nhỏ. Cái hồi đã xa lắc xa...
Hao cơm với cá kho ủ trấu
Phương Thảo - 0
Hồi nhỏ, mỗi lần ăn cá do mợ tôi kho, tôi hay nghĩ, trên đời này chắc chẳng ai kho cá ngon hơn mợ....
Lạ miệng với cá lóc giả cầy
Phương Thảo - 0
Sau mùa gặt, bao giờ lũ con nít tụi tôi vẫn đi ra ruộng đào hang bắt cá. Loại cá lóc (tràu), cá trê...
Ẩm thực Huế và những cặp bài trùng
Phương Thảo - 0
Hài hòa và ôn nhu là cái đích đến mà ẩm thực Huế luôn hướng tới, với những “cặp bài trùng kinh điển”. Bánh lọc,...
Đọt choại xóc tỏi
Phương Thảo - 0
Đọt choại màu tía bắt mắt, giòn ngon Cây choại hay rau rớn đều là họ hàng dương xỉ, vì thế đọt non thường nhơn...
Áo dài – Tinh hoa miền Cố Đô
Phương Thảo - 0
ÁO DÀI “Tà áo em bay bay bay bay trong gió nhẹ nhàng…”
(NS Thanh Tùng- Từ Huy)
… Tà áo tinh khôi đã bay qua bao...
Huế “những điểm đến đầy thú vị”
Phương Thảo - 0
Huế của chúng tôi, yên bình không hối hả, nhẹ nhàng, đằm thắm như tính cách những con người được sinh ra, lớn lên...
Bí ẩn lời nguyền ‘oán tình duyên’ ở chùa Thiên Mụ
Phương Thảo - 0
"Trai gái yêu nhau cùng lên chùa Thiên Mụ, trở về thì sẽ chia tay" đã trở thành lời nguyền chưa lời giải nơi...